Recepten & inspiratie
Met honing kun je zo veel! En toch komen veel mensen niet verder dan honing in de thee, dressing en op een broodje brie. Lekker hoor! Maar er kan zo veel met dit geweldige product!. Wellicht kunnen we je met deze 50 verdere inspiratie geven!
1.
Honing-gember glazuurde zalm: Meng honing, verse geraspte gember, sojasaus en knoflook. Giet het mengsel over de zalm en bak in de oven tot hij gaar is.
2.
Honing geroosterde groenten: Meng honing, olijfolie en zout. Rooster groenten zoals wortels, zoete aardappelen en uien in de oven en giet het honing mengsel er overheen.
3.
Honing-mosterd kip: Meng honing, dijonmosterd, olijfolie, knoflook, tijm en citroensap. Bedek kipfilets met het mengsel en bak in de oven tot ze gaar zijn.
4.
Honing-glazuurde varkenskarbonades: Meng honing, sojasaus, knoflook en rode peper vlokken. Bak de karbonades in de oven en glazuur met het honing mengsel.
5.
Griekse yoghurt met honing en noten: Rooster noten zoals walnoten, amandelen of hazelnoten. Schep Griekse yoghurt in een kom, voeg honing toe en strooi de geroosterde noten eroverheen.
6.
Honing-bananenbrood: Voeg honing toe aan je favoriete bananenbrood recept voor extra zoetheid en een heerlijke smaak.
7.
Honing-geitenkaas salade: Meng honing, balsamicoazijn en olijfolie. Voeg de dressing toe aan een salade met geitenkaas, walnoten en verse spinazie.
8.
Honing en kruiden gebraden kip: Meng honing, olijfolie, knoflook en verse kruiden zoals rozemarijn, tijm en salie. Bedek een hele kip met het honing mengsel en bak in de oven tot hij gaar is.
9.
Honing-rozemarijn geroosterde aardappelen: Meng honing, olijfolie en gehakte rozemarijn. Bedek aardappelen met het mengsel en rooster in de oven tot ze knapperig en goudbruin zijn.
10.
Honing-citroen dressing: Meng honing, olijfolie, vers citroensap, mosterd en zout. Gebruik als dressing voor een salade of als marinade voor kip of vis.
11.
Honing-geroosterde perziken: Snijd perziken doormidden en verwijder de pit. Borstel met honing en rooster in de oven tot ze zacht zijn. Serveer met vanille-ijs of Griekse yoghurt.
12.
Honing-citroen geglazuurde wortelen: Meng honing, olijfolie, citroensap, knoflook en komijn. Rooster wortelen in de oven en glazuur met het honing mengsel.
13.
Honing-pecannoten granola: Meng havermout, pecannoten, honing, olijfolie en kaneel. Bak in de oven tot knapperig en serveer met yoghurt en vers fruit.
14.
Honing-gember thee: Voeg een lepel honing en een paar plakjes verse gember toe aan een kopje thee voor een verwarmende en zoete drank.
15.
Honing-balsamico geroosterde brussel spruiten: Snijd brussel spruiten doormidden en rooster ze met olijfolie, balsamicoazijn en honing in de oven tot ze goudbruin zijn en gekarameliseerd.
16.
Honing-sojasaus geroosterde zalm: Meng honing, sojasaus, knoflook, sesamolie en groene uien. Giet het mengsel over de zalm en rooster in de oven tot hij gaar is.
17.
Honing-knoflook geroosterde kikkererwten: Meng kikkererwten met olijfolie, honing, knoflook en komijn. Rooster in de oven tot ze knapperig zijn en serveer als snack of bijgerecht.
18.
Honing-citroen kippenvleugels: Meng honing, citroensap, olijfolie, knoflook en rode pepervlokken. Bedek kippenvleugels met het mengsel en bak in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.
19.
Honing-balsamico geroosterde groenten: Meng honing, balsamicoazijn, olijfolie en zout. Rooster een mix van groenten, zoals paprika, courgette en ui, in de oven en giet het honing mengsel er overheen.
20.
Honing-walnoten brood: Voeg honing en gehakte walnoten toe aan een eenvoudig brood recept voor extra smaak en textuur.
21.
Honing-knoflook geroosterde bloemkool: Meng honing, knoflook, olijfolie en zout. Rooster bloemkoolroosjes in de oven en glazuur met het honing mengsel.
22.
Honing-limoen garnalen: Meng honing, limoensap, knoflook en rode pepervlokken. Marineer garnalen in het mengsel en bak in de oven tot ze gaar zijn.
23.
Honing-maanzaad dressing: Meng honing, olijfolie, maanzaad, mosterd en azijn. Gebruik als dressing voor een salade met bladgroenten, fruit en noten.
24.
Honing-mosterd aardappelsalade: Meng honing, dijonmosterd, olijfolie, knoflook, azijn en zout. Meng met aardappelen, ui, bleekselderij en peterselie voor een smakelijke salade.
25.
Honing-sinaasappel glazuurde ham: Meng honing, sinaasappelsap, mosterd en kruidnagel. Giet het mengsel over een ham en bak in de oven tot hij gaar is.
26.
Honing-kaneel banaan pannenkoeken: Meng bloem, banaan, ei, melk, kaneel en honing tot een beslag. Bak de pannenkoeken in een pan en serveer met extra honing en fruit.
27.
Honing-rode wijn vinaigrette: Meng honing, rode wijnazijn, olijfolie, mosterd en knoflook. Gebruik als dressing voor een salade met groenten, kaas en noten.
28.
Honing-pecannoten brie: Bedek brie met gehakte pecannoten en honing. Bak in de oven tot de kaas zacht en smeerbaar is.
29.
Honing-rozenwater yoghurt: Meng honing, rozenwater en Griekse yoghurt. Serveer als dessert met fruit en noten.
30.
Honing-sriracha geglazuurde kippenvleugels: Meng honing, sriracha saus, knoflook en limoensap. Bedek kippenvleugels met het mengsel en bak in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.
31.
Honing-mosterd koolsalade: Meng honing, mosterd, azijn en olijfolie. Meng met kool, wortelen, appel en rozijnen voor een heerlijke koolsalade.
32.
Honing-vijgen pizza: Bedek pizza met vijgen, geitenkaas, honing en walnoten. Bak in de oven tot de korst knapperig is.
33.
Honing-lavendel ijs: Meng honing, slagroom, melk en gedroogde lavendel. Maak er ijs van in een ijsmachine en serveer als dessert.
34.
Honing-citroen geroosterde kip: Meng honing, citroensap, olijfolie, knoflook en tijm. Bedek kip met het mengsel en bak in de oven tot hij gaar is.
35.
Honing-balsamico geroosterde peren: Snijd peren doormidden en verwijder de kern. Rooster ze met honing en balsamicoazijn in de oven tot ze zacht en gekarameliseerd zijn.
36.
Honing-mosterd aardappelwedges: Meng honing, mosterd, olijfolie en zout. Rooster aardappelwedges in de oven en glazuur met het honing mengsel.
37.
Honing-walnoten banaanbrood: Voeg honing en gehakte walnoten toe aan een bananenbrood recept voor extra zoetheid en knapperigheid.
38.
Honing-geglazuurde worteltaart: Meng honing, boter, vanille en poedersuiker. Bedek een worteltaart met het mengsel en bak in de oven tot het glazuur is opgesteven.
39.
Honing-gember roerbaksaus: Meng honing, sojasaus, geraspte gember, knoflook en rijstazijn. Gebruik als saus voor een roerbak met groenten en vlees.
40.
Honing-pecannoten geroosterde zoete aardappelen: Meng honing, olijfolie, kaneel en gehakte pecannoten. Rooster zoete aardappelen in de oven en bedek met het honing mengsel.
41.
Honing-limoen dressing: Meng honing, limoensap, olijfolie, knoflook en zout. Gebruik als dressing voor een salade met groenten en fruit.
42.
Honing-geitenkaas pizza: Bedek pizza met geitenkaas, honing en verse kruiden zoals tijm of rozemarijn. Bak in de oven tot de korst knapperig is.
43.
Honing-sinaasappel kwarktaart: Meng honing, kwark, sinaasappelsap en vanille. Giet het mengsel over een bodem van verkruimelde koekjes en bak in de oven tot de taart is opgesteven.
44.
Honing-knoflook geroosterde kalkoen: Meng honing, knoflook, olijfolie en zout. Bedek een kalkoen met het honing mengsel en rooster in de oven tot hij gaar is.
45.
Honing-kaneel geroosterde appels: Snijd appels in parten en bedek met honing, kaneel en boter. Rooster in de oven tot ze zacht zijn.
46.
Honing-balsamico geroosterde pompoen: Snijd pompoen in blokjes en bedek met honing, balsamicoazijn en olijfolie. Rooster in de oven tot ze zacht zijn.
47.
Honing-knoflook geroosterde garnalen: Meng honing, knoflook, olijfolie en zout. Bedek garnalen met het mengsel en rooster in de oven tot ze gaar zijn.
48.
Honing-gember kipsalade: Meng honing, geraspte gember, sojasaus, limoensap en olijfolie. Gebruik als dressing voor een salade met kip, avocado en groenten.
49.
Honing-citroen glazuurde koekjes: Meng honing, citroensap en poedersuiker. Bedek koekjes met het glazuur en laat opstijven.
50.
Honing-geroosterde knoflook hummus: Meng kikkererwten, tahini, honing, geroosterde knoflook en olijfolie in een blender tot een gladde massa. Serveer met groenten en crackers.
Uiteraard is er veel meer interessants te melden dus klik ook gerust eens rond op de rest van onze website.
Tot snel bij imkerij Stoffels.
Inspiratie van internet onder andere imkerij drakenbijen